食材用料主料：猪肝200克     青椒50克     洋葱50克     葱5克     姜5克     蒜5开辅料：油适量     盐1匙     一品鲜酱油0.5勺     蚝油0.5勺     糖0.5勺     料酒1勺    

炸茄盒即可当菜也可以是一道小吃，让你一口停不下来，看似非常简单的一道家常菜，如何做到外脆里嫩还是有点小技巧的。赶紧来分享吧!By 快乐生活12用料茄子 2个肉末 80克生抽 1勺蚝油 半勺料酒 半勺鸡蛋 1个生粉 1勺水 3勺盐 2克面粉

用料：鸡1只（对半切来），生抽3勺，老抽2-3勺，姜8片，冰糖1把，小葱2-3根，盐2-3茶匙。步骤：1、先把鸡洗净，沥干水分，用厨房纸吸干水分，先把老抽涂抹在鸡身上，稍微干一些再抹一层生抽入味，稍微干一些再涂抹一层薄薄的盐，放到大碗里，腌

大家都知道夏天是荷花盛开的时候，也是莲子结成的时候。那么莲子到底怎么吃才不辜负它的价值？今天小编就给大家集结了3种莲子的吃法，保证让你回味无穷！养心润肺莲子百合粥原料莲子25g，百合25g，大米150g，枸杞15g，老冰糖30g备注莲子百合

干海参是市场上价格比较昂贵的一种海鲜食材，但它多以干货的形式出售，人们购买干海参以后需要提前把它泡发才能食用，那么购买回来的干海参应该怎么保存呢？一会儿我会把干海参的正确保存方法写出来，想保存干海参的人可以重点了解一下。干海参怎么保存市场上

绿豆粉皮是以绿豆为主要原料加入少量的食用胶制成的一种常见食材，它特别适合炖着吃或者焯水以后做凉拌菜，今天为大家介绍的是绿豆粉皮的功效与作用，能让大家知道吃绿豆粉皮有什么好处。绿豆粉皮的功效与作用1、提高肝肾功能提高肝肾功能是绿豆粉皮最重要的

By 减肥路太长用料冬瓜 一片黑虎虾仁 一袋葱 一小段生抽 1 勺蚝油 1 勺盐 少许姜 几片酸 2瓣蔬之鲜 1勺做法步骤1、虾仁解冻后洗干净控干水，背部划开2、冬瓜去皮，切薄片3、锅里少油，放葱姜蒜炒香4、放入虾仁，炒一会，炒到虾仁变色5

鳌虾是一种不常见的生产食材，但它营养价值极高，而且肉质鲜嫩，不单可以炒着吃，还可以制作刺身，能为人体补充丰富营养，今天为大家介绍的是鳌虾的功效与作用，同时也会让大家知道鳌虾应该怎么吃。鳌虾的功效与作用1、滋补强壮身体鳌虾是一种营养价值极高的

老话说“白露不露身，寒露不露脚”，在这个时期，大家一定要注意防寒保暖，晚上临睡前多用热水泡泡脚，能舒缓全身。除了保护足部的温度外，饮食上也要调整好。多吃一些时令食材。板栗、莲藕、萝卜就很合适，常做给家人吃，补充能量滋养不上火。今天给大家介绍

我们迎来了冬天的第一个节气——“立冬”。在东北，这么重要的日子，不该吃顿饺子庆祝一下吗?其实在东北，真的是什么节气都是吃饺子。最近刚入手了凯度GA蒸烤一体机，就来一款海边人的南瓜海菜蒸饺吧!一、用料主料：中筋面粉(400克)   鸡蛋(1个

老北京的小吃炸灌肠外焦里嫩令很多北京人欲罢不能，在这疫情严重的时期自然是不能出门去庙会或者夜市吃，那么我们自己在家里做吧，其实很简单的。食材清单红薯淀粉 200g、开水 200g、蒜 2瓣、盐 适量、食用油 适量烹饪步骤步骤1准备一袋红薯淀

用料：金针菇、蒜、色拉油、盐、鲜味生抽、麻油、葱花、糖做法：1. 金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中。2. 剥蒜，多剥点，一头吧，我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末，别太碎，粗着点，有口感，更香。3. 炒锅加入同等蒜末的

食材明细主料：白萝卜 半个    虾仁 一把辅料：香葱 两棵调料：食用油 适量     生抽 适量     蚝油 适量虾仁炒白萝卜丝的做法步骤1.半个白萝卜洗净，擦成丝。2.两棵香葱洗净，切碎末，葱白葱叶分开。3.锅中放适量的油，放入一把虾

在上海吃过一次葱烧鱼特别好吃，先把鱼炸的干干的，再烧的软软的，当然，一定要放煎的焦香的小葱一起烧，味道很特别，鱼一点也不腥，淡淡的咸甜，而且细细体会能感觉出葱香的存在，多做一些，密封起来放在冰箱里，搁个四五天没问题，刚从冰箱里拿出来后夹那么

剁椒萝卜白萝卜半根剁椒2勺小葱1棵1. 白萝卜、小葱、剁椒准备好。2. 萝卜纵剖两半，切厚约2毫米的薄片。3. 将萝卜片码放在蒸盒里，略微倾斜增加底部的空白，利于空气流通和汤汁的流动。4. 再摆一层；简单的食材和做法，摆盘上稍用心，让食物也

爆炒肉皮食材：猪皮2块、葱若干、姜若干、蒜若干、红辣椒1根、绿辣椒1根、八角一个、大料一个、香叶一个、草果一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干；做法1.猪皮洗净后，取一个锅，里面放凉水，放入猪皮，倒一勺料酒，水开后，煮10分钟后捞

导读：天一热就馋这蒸菜，食材打成泥酿好，蒸10分钟再淋上料汁，好鲜美。天一热的时候，蒸菜是个非常不错的烹饪方式。蒸菜油烟少不油腻，食材不会接触到滚烫的锅底，营养不易破坏。夏日将至，便是天刚热的时候，此时娟妈家人就开始嘴馋蒸海鲜了，这个时期的

什锦大拌菜是大家都非常喜欢吃的一道家常菜，今天的什锦大拌菜用了亚麻公社的亚麻籽油，亚麻籽油富含的α-亚麻酸是国人普遍缺失的营养元素，适量摄入可达到健康饮食标准，简单快手，营养丰富，低脂低卡。一、用料主料：黄瓜(1根)   鲜银耳(100克)

胖头鱼是生活中特别常见的淡水鱼类，是中国四大家鱼之一，这种鱼的鱼头特别大，而且鱼肉雪白细嫩，味道鲜美，是做鱼头火锅的最好选择。胖头鱼不但味道鲜美，营养价值也特别高，保健功效也极为出色，想具体了解，可随小编一起去看看。胖头鱼的营养价值1、胖头

荞麦是一种常见的粮食作物，这种植物的种子在成熟后收取，去掉外壳，经研磨可以制成荞麦面粉供人们食用，而且荞麦面粉有多种不同的食用方法，能做出多种味道不同的美食，今天为大家介绍的就是荞麦面粉的做法大全，能让大家知道荞麦面粉怎么做好吃。荞麦面粉怎