绿豆汤的做法与功效【喝绿豆汤的五大禁忌】

绿豆水是一种夏天必备的解暑饮品，很多人，小的时候，最怀念的就是冰糖绿豆冰沙，绿豆冰棍，不仅解暑，还能解馋。

约上几个小伙伴，一起去看个电视剧，写暑假作业，是非常幸福的一段回忆。现在人们喝绿豆汤主要是为了夏天来一杯清凉的饮品。

绿豆汤除了能解暑降温，还有哪些好处？

1. 清热解毒

绿豆汤要想达到清热解毒的功效，一定要喝热乎的，煮烂的豆子，绿豆泥一样的口感，会让每一颗豆子都发挥自己解毒的优势和功效，绿豆可以解除人体吸收的微量元素带来的毒性，通过饮用绿豆汤通过尿液和汗液的形式排解出来，这是一个日积月累的过程。

2. 帮助代谢体内垃圾

绿豆有安五脏六腑之功效，特别适合受惊的人食用，可以起到安定神经，舒缓压力的效果，让人瞬间冷静下来，绿豆排毒，可以排出体内毒素。

3. 解暑降温

绿豆煮汤，绿豆皮有解暑降温的作用，绿豆煮水，只喝绿豆水就能解暑降温，吃豆子更多的是可以排毒，夏天天气炎热，容易中暑，这个时候，需要一杯绿豆水去去暑气，以防中暑。

绿豆汤怎么做更好吃呢？

绿豆汤要想好吃，最主要是水要好，要选择矿物质成分的水，可以适量加一点枸杞，百合等，中和口感，另外，绿豆解暑，主要靠喝绿豆水，所以，要控制好水量和火候。

绿豆汤虽然好，但是，并不是适合所有人的，脾胃不和，脾胃虚寒的人最好不要喝绿豆汤，脾胃虚寒的人往往身体虚弱，腰酸背痛，经常感冒，发冷，咳嗽等。

绿豆汤会加重症状，让脾胃处于不利状态，影响身体健康，造成腹泻，腹痛，月经不调等。

绿豆汤除了能解暑降温，还能降低降低血糖？医生:这些食物要少吃

绿豆汤里面有丰富的豆类蛋白，含糖量很少，有利于消化吸收，所以有一定控制血糖的作用，但是，只靠绿豆汤是不行的，降低血糖是大事，这些食物最好不要吃。

1. 刺激性食物

辣椒、葱、豆腐乳、老干妈、火锅底料等都属于刺激性食物，尽量少吃，刺激性食物会影响我们的消化系统和神经系统，让大脑处于刺激当中，血液流通加速，不利于血糖的恢复。

2. 高油高糖

高油高糖的食物虽然好吃，但是，对身体是没有好处的，反而会给我们的身体带来很多负担，对我们的脂肪来说，增加了我们变胖的风险。

对于心脏来说，更是有可能造成后期的血栓生成，所以，为了我们的身体健康，一定要少吃高油高糖。

3. 甜食

甜食包括蛋糕，奶油，糖果等，甜食虽然能让我们的心情愉快，但是也会造成很多皮肤和身体的问题，甜食会直接影响我们的身材，所以，一定要控制甜食的摄入。

4. 啤酒

啤酒里面有大量的麦芽糖，高血压，糖尿病人最好不要喝，啤酒里面有大量的麦芽成分，喝酒对我们的心脑血管也没有好处，会造成很多心脏，肾脏的损害。

5. 肥肉

很多人喜欢吃五花肉，红烧肉，肥牛，肥肉，肥肠等，虽然很香，口感丰富饱满，但是对身体没有好处。

会造成脂肪肝，脂肪过多，肥胖等，为了我们的心脑健康，还是尽量不吃肥肉，油性大的食物。
结语：

夏天天气炎热可以喝一点绿豆汤，冬天天气寒冷的时候，不建议大家过多饮用，要根据四季的变化和自己身体的状况选择合适的饮品，绿豆汤再好也不要贪多。