韩式风味鸡蛋饼

we生活2022-12-23 136

导读：一、用料主料：面粉(适量) 鸡蛋(1个)辅料：盐(适量) 食用油(适量) 韩式辣酱(适量) 水(适量)二、制作步骤1.面粉适量，一人份2.面粉加少许盐和适量水调成浓稠状，静置5分钟。3.再次加入适量水，调成这个状态，4.电饼…

一、用料

主料：面粉(适量) 鸡蛋(1个)

辅料：盐(适量) 食用油(适量) 韩式辣酱(适量) 水(适量)

二、制作步骤

1.面粉适量，一人份

2.面粉加少许盐和适量水调成浓稠状，静置5分钟。

3.再次加入适量水，调成这个状态，

4.电饼铛刷油预热，倒入面糊

5.单面烙至凝固

6.刷油，翻面，打入一个鸡蛋摊匀

7.上下火同时烙约3分钟

8.翻面见金黄色斑点

9.关火，挤上适量韩式辣酱

10.抹匀，有配菜就加，我没有

11.卷起即可，很香、软嫩不失筋道。

三、韩式风味鸡蛋饼成品图

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