“年味儿”飘满步行街 “老字号”尽显国潮风采

合肥在线2023-01-20  142

导读:“老字号嘉年华”活动现场造型精美的面点、热气腾腾的肉合饼……各色产品依次陈列,引来不少市民争相体验购买。1月18日下午,记者来到合肥市淮河路步行街,一场盛大的“老字号嘉年华”活动在这里举行,刘鸿盛、柏兆记、下塘烧饼、白帝乳业等30余家老字号…

“老字号嘉年华”活动现场

“老字号嘉年华”活动现场

造型精美的面点、热气腾腾的肉合饼……各色产品依次陈列,引来不少市民争相体验购买。1月18日下午,记者来到合肥市淮河路步行街,一场盛大的“老字号嘉年华”活动在这里举行,刘鸿盛、柏兆记、下塘烧饼、白帝乳业等30余家老字号企业齐聚亮相,尽显国潮风采。本次新年惠民促消费活动将持续到2月7日。

多个老字号品牌计划增设线下门店

作为老字号品牌的刘鸿盛,这次不仅带来了锅和烤炉,还现场制作饺子和肉合饼。

“我们把饺子和肉合饼带到现场来制作,主要是为了保证食物的品质和口感。”刘鸿盛的产品经理陈蒙蒙告诉记者,冬菇鸡饺作为刘鸿盛的特色小吃,距今已有100多年的历史。近年来,刘鸿盛不断推陈出新,每季度都会推出1-2款新产品,今年新推出的酸菜肉丝面和小炒牛肉饭已经成为门店的“销量冠军”。

同样,老字号炒货品牌的陶永祥号也带来了新年新品。

陶永祥号的产品设计运营者袁超介绍,除了畅销的花生糖和酥糖,今年新推出的爆浆陈皮糖、奶芙草莓销量也十分可观。

“为迎合当下的健康饮食理念,我们采用麦芽糖和代糖来替代食用糖。”袁超表示,春节是炒货的销售旺季,近期销量和往常比翻一番。

最近两年,陶永祥号每年都会推出5-8个新品,目前产品已经有了80多个品类,2023年这一知名老字号也计划在合肥增开更多线下门店。

在安徽省老字号合肥清华胜嘉服饰的展台上,一款袜子吸引了不少市民的目光。据介绍,袜子中加入了银纤维可以起到抗菌作用。公司产品经理徐英伟告诉记者,作为本土品牌,清华胜嘉服饰自有品牌“鹰爪”主推功能性男装产品,目前只在线上销售。由于目前销量一路向好,年后打算在庐阳区增设一家线下实体店,实现“线上+线下”双发力。

47家“安徽老字号”企业齐聚合肥

老字号体现着一座城市的历史和文化,蕴藏着城市的记忆和乡愁,是促进消费升级、推动消费提质的重要依托载体。

安徽省老字号企业协会会长胡明朗介绍,目前,合肥地区共有47家“安徽老字号”企业,其中“中华老字号”5家。行业分布上,食品和餐饮行业均为16家、生活服务4家、纺织3家、医药3家、茶业2家、酒业1家、其他行业2家。百年以上企业超两成,平均年龄达60年。跨省连锁经营企业2家、上市企业2家。

本次“老字号嘉年华”活动,是“徽动消费 迎新春过大年”系列活动的重点。活动现场,围绕春节、元宵节中蕴含的中华优秀传统文化,还开展了技艺传习、手工体验、美食展销等各类特色活动,让市民在体验中实实在在地感受到过年的“烟火气”。

为抢抓春节期间消费旺季,省商务厅以线上线下相结合的方式,组织开展“网上年货节”“新车过大年”“年味送到家”等促消费活动,各市跟进举办重点促消费活动100多场。

前不久,在“徽动消费 年货精选”2023线上线下年货节中,三只松鼠、洽洽、味滋源等500多款产品线上参与,消费者可以通过小程序线上选购,足不出户备齐年货。

另外还有300多款产品参与线下展销,方便消费者一站式购齐。据悉,1月3日至7日,线下日均最高销售额突破15万元,单日客流突破600人,预计整个活动线上线下合计可达500万元以上销售额。

据省商务厅相关负责人介绍,2023年全省各地举办形式多样的促消费活动5000场,商品销售额达350亿元以上。

合肥通客户端-合报全媒体记者 吴笑笑 李润媛

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