“皖美好味道·百县名小吃”美食体验街区开街 合肥市11家特色体验店获授牌

1月25日下午，由省文化和旅游厅、省商务厅、省机关事务管理局主办的“皖美好味道·百县名小吃”美食体验街区（罍街）开街仪式在合肥罍街举行。当天，合肥市11家特色美食（小吃）体验店正式揭晓，春节期间市民可以走进店内，品美食，感受“皖美好味道”。

根据《“皖美好味道·百县名小吃”美食行动计划》，我省计划通过三年努力，不断挖掘、传承和弘扬安徽美食文化，打造“皖美好味道·百县名小吃”美食品牌，全面提升安徽美食的知名度、美誉度。从去年11月开始，省文化和旅游厅在全省范围内组织举办了“皖美好味道·百县名小吃”美食评选活动，共推荐出1022道美食菜品、166家美食体验店。在市县评选推荐基础上，经过省级评审，活动评出“皖美好味道·百县名小吃”特色美食200道、特色美食体验店100家。

安徽山川竞秀，物产富饶，饮食文化源远流长，形成了独具特色的美食风味。一道道记忆中的美味，被一家家特色美食（小吃）体验店传承发扬。活动现场为合肥11家特色美食（小吃）体验店授牌，分别为徽商故里、冯氏吴山贡鹅总店、锦怡假日酒店、柘皋迎湖轩、刘鸿盛宿州路店、庐州烤鸭店宿州路店、侨乡别院、宁国路龙虾美食广场、同庆楼庐州府、三河国际大酒店、天鹅湖大酒店。当天，“皖美好味道·百县名小吃”精品画册首次公开亮相，特色美食街区罍街进行了整体推介。 （记者 王蔚蔚）