春节刚过就大雪骤降，合肥蔬菜市场受到了多大的影响？老百姓的“菜篮子”还提得稳吗？对此，记者进行了探访。
冒着大雪，记者走访了市内多家菜市场和超市。位于长沙路上的万国农贸是滨湖最大的菜市场之一，与节前的热闹相比，初七这天来买菜的市民并不多。“年前这里摆四个扫码牌，今天下雪就设置了一个扫码牌。”菜场北门疫情防控的志愿者告诉记者，目前菜场内的摊主比顾客多。
“虎皮椒6块，可以多买点，这菜耐放。”潘静的摊位在菜场入口处，当天也是她虎年第一天开张。一家人凌晨4点就起床忙乎，哪想遇上大雪，7点才赶到市场。听见市民抱怨辣椒价格偏高，正在整菜的潘静直爽地说：“这个价格且买且珍惜吧，明后天还下雪的话，价格肯定会涨的。”在她的摊点上，菜心2.5元、乌菜2.5元，菠菜6元。“这些都是本地菜，刚刚菜农还打电话来说要上涨一些。”
记者在市场内询问多家摊贩了解到，与节前相比，蔬菜价格略有上涨。“除了洋葱、土豆等一些存放时间较长的蔬菜外，叶类蔬菜价格会小幅上涨。” 市场内摊贩郑龙告诉记者，“价格主要看批发商，他们涨价我们也得跟着涨价。”
超市内各类蔬菜有涨有降，幅度都比较小。记者对比节前1月28日在同家大型连锁超市走访的情况，胡萝卜从原先的2.9元/斤上涨为2.98元/斤，茄子从5.16元/斤上涨为5.98元/斤，西红柿从6.99元/斤上涨为7.58元/斤，但土豆从节前的2.86元/斤下降为2.38元/斤。
下雪了要不要囤菜？对于这个问题，不少买菜的市民也给出了答案：“不囤”。“下雪天，菜价肯定会涨呀。”市民张女士说，她这次买了两三天的菜，不是因为菜价而是因为不想出门。另一边，市民杨女士也选择每天购买蔬菜，“过几天天气就好了，价格自然降下来，现在买些放着不划算。”
记者从周谷堆获悉，截至2月7日上午8时左右，蔬菜进场量为2500吨。虽然遭遇雨雪天气，但目前来看，节后市场仍供大于求，部分菜价相较春节前呈现下跌趋势。周谷堆大兴物流园信息中心工作人员王萍介绍，目前，全市的山东芹菜价格为1.8元～2.5元/斤，生瓜为1.6元～1.8元/斤，海南青椒为2.5元～3元/斤，价格与春节假期最后一天基本持平。
据了解，合肥市民饭桌上的蔬菜75%以上都是以长途调运为主，产地主要是海南、福建、广东、山东等地。暴雪骤降，影响交通运输，这些外地蔬菜是否会价格上涨？王萍告诉记者：“目前全市蔬菜供应充足，价格稳定，并未因雨雪天气出现异常波动。”她解释，虽然合肥暴雪，但以上产地的天气状况较好，加上合肥市节前采购的蔬菜量还没有完全消耗掉，外地菜收购价格整体呈下跌趋势。
同时，由于储备充足、措施得当，合肥本地的地产菜价格也未出现异常波动。如四月青维持在1.2元～1.5元/斤，毛白菜在1元～1.2元/斤。
记者从百大周谷堆大兴物流园获悉，目前市场内供应充足，没有出现价格异常、货物断档、缺货等现象。
据统计，物流园区农产品整体储备量达2.5万吨（包括在场、在途的），其中：蔬菜储备量6500吨，水果2000吨，粮油10000吨，冷冻品5000吨，猪肉1600吨，完全有能力保证合肥市民3-5天的正常消费需求。后期，合肥蔬菜市场的进场量将与日递增，预计在2月10日后逐步恢复到正常水平。
此外，为切实做好雨雪天气市场供应，百大周谷堆大兴物流园已主动与省内二级市场及周边生产基地保持密切联系，了解供销、生产情况，及时调配货源，园区4万吨冷库满载运行，备足“菜篮子”库存，做好农产品应急储备。
同时，组织蔬菜经营户筹备货源，保障市场供应。为稳定雨雪天气蔬菜价格，及时组织蔬菜经营大户，奔赴山东、云南、福建等地及本省各个蔬菜基地，调运货源入场，确保供应。
合肥报业全媒体记者 乐天茵子 刘小容 文/图
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