为进一步推进食品安全属地管理责任及企业主体责任落实，提升食品安全管理水平，确保食品安全“两个责任”工作落地见效，严防严管严控食品安全风险。10月19日，合肥高新区市场监管局组织开展了高新区“2023年食品安全包保干部及四员业务培训会议”，区食安办负责人、“两个责任”专班工作人员、市场监管所负责人、各中心食品安全包保干部及“四员”，共计130余人参加会议。区食安办负责人出席会议并讲话。
会议从肯定成绩、正视不足、锚定目标三个方面，对全区“两个责任”一年来取得的成绩进行了回顾，对切实存在的突出问题进行了剖析，并对下一步需要开展的工作和努力的方向提出了明确具体的要求，要求各部门围绕“两个责任”督导完成率、发现问题率和问题整改率等重要指标全力加压奋进，补齐短板，真正将“两个责任”各项工作落到实处。
培训邀请了辖区监管部门业务骨干对食品安全两个责任的由来、推动食品安全属地管理责任落实的意义、落实属地管理责任平台的使用和督促企业落实主体责任监督管理规定等内容进行了详细的讲解，以确保参训人员和包保干部能够准确掌握督导流程，严防严控食品安全风险。另外，会议还针对近期“两个责任”相关工作进行了部署与安排。此次培训会议既是一次对食品安全“两个责任”相关规定的全面解读，也是一次对食品安全督导水平的全面提高。
下一步，区食安办将继续巩固此次培训成果，用培训成果推动工作开展，用工作成效检验培训成果，加快工作进度，以更高站位、更硬措施，持续推动“两个责任”走深走实，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。（孙银鹏）
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