蒋同扣在摊位前忙碌
最近，合肥街头献血的人增多，梨花巷一位六旬老人坚持为附近献血车免费送上热乎乎的豆腐脑，她的善举感动了多位大学生主动加入。下一步，老人还准备租房打造“爱心厨房”，为病人、献血志愿者等群体免费提供更多食物和服务。
现场：充满温情的豆腐脑摊位
2月的清晨依旧寒冷，梨花巷离步行街商圈和中科大附属第一医院都不远，人群中蒋同扣的豆腐脑摊点特别显眼。蒋同扣的豆腐脑摊位前，挂着硕大的红色标语，“80岁以上老人、10岁以下儿童、持有献血证等人免费吃”引人注目。
60多岁的蒋同扣个头不高，虽穿着厚实，双手暴露在冷风中不停地忙活，但她不嫌冷，对迎来送往的每一个人都投以温暖的笑容。“最近来的献血人比较多，遇上了就可以来免费吃一碗热乎乎的豆腐脑吧。”
蒋同扣告诉记者，这里靠近步行街，人流量大，附近又是医院，有很多病人家属来这里买早餐，这样下来一天会免费送出去不少豆腐脑。“夜里两点多起来就要准备豆腐脑的制作工作，早上5点50开始摆摊。基本每天都是这样，下雨下雪都坚持摆摊。”
顾客们不管老少，都很爱吃她做的豆腐脑，一份豆腐脑不够吃还可以免费续加，对献血者、献血车医务工作人员、病人和10岁以下儿童等更是免费赠送。
接力：大学生主动送豆腐脑到献血车
9点左右，蒋同扣见来的顾客少了，便简单收拾了下，专门打包20份左右的豆腐脑，准备分批送到附近的献血车。正好，此时有两位大学生走过来，要求帮蒋同扣往献血车上送豆腐脑。一位是慕名专门前来帮助，另一位是购买豆腐脑后主动加入。
“受蒋奶奶献爱心行为的鼓舞，也想为社会贡献出自己的一份力量，我们就不要留名字了吧。”一位大学生表示。他们跟着蒋奶奶去了两处献血车，一处在中科大附属第一医院，一处在步行街上，献血车上的市民拿到新鲜的豆腐脑后，纷纷表示感谢。
随后，两位大学生还添加了蒋同扣的联系方式，约定好了周末有空再带更多人来一起做志愿服务。
关注：计划打造一个“爱心厨房”
在街坊邻居眼中，蒋同扣确实很厉害。“每天给献血的人、老人小孩都免费吃，我们都很佩服她，值得让人尊重，坚持了很多年了，其实她自己家庭也不容易。”同样在梨花巷做生意的一位商户夸赞。
多年前，蒋同扣曾经家里生活条件较为困难，在此期间她受到了社会的帮助，心里十分感动。后来孩子长大，家里负担没那么重了，蒋同扣开始做志愿者，在献血点帮忙等，2017年走上街头摆摊卖豆腐脑。
“我只是个普通的人，我帮助别人一点，别人也帮助我一点，这个社会就幸福了。你看，这个小青菜就是别人送的，我很感谢别人对我的关心支持，所以也会一直把献爱心做下去的。”蒋同扣边洗菜边说道。
蒋同扣近期正准备租个店面，打造一个“爱心厨房”。用“爱心厨房”延续推车摊位的爱心活动，继续为病人、献血志愿者等群体提供更多的免费食物和服务。“我有多大能力就做多大事，能帮到别人，我就很开心。”
记者 吴奇 实习生 陶晓雨
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