为宣传正确的食品经营理念，深入普及食品安全知识，促进群众树立健康饮食理念，3月20日，岗集镇松棵村新时代文明实践站组织志愿者开展食品安全宣传活动。
志愿者们首先来到辖区内的农家乐，向经营者普及食品安全的重要性，随后在工作人员的指引下来到后厨，仔细查看、辨别是否有过期调味品和不新鲜的食材，询问冰箱中预制熟食、腌制食品的制作时间，查看消防器材的限用期限，提醒经营者要注意卫生清洁，避免滋生蚊虫。
随后，志愿者们赶往辖区几家小型超市，在与经营者沟通后，对食品的生产日期、保质期、存储条件等进行查看，判别是否有“三无”食品和假冒伪劣食品，对超市的卫生状况进行了查看，保障群众能购买到放心、安全、卫生的食品。
同时，志愿者向群众发放《家庭食品安全宣传指南》，全面细致地向大家介绍如何选购日常食品、冰箱储存食物的十大误区、食品烹饪注意事项等内容，提醒群众合理搭配每日饮食，春菜建议焯水减少亚硝酸盐摄入，特别是老年人不要吃隔夜菜，养成健康的饮食习惯。
食品安全是关乎群众身心健康的大事，下一步，松棵村还将继续深入开展食品安全教育和宣传工作，进一步丰富形式、强化举措，营造浓厚安全氛围，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。（陈金凤）
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