蜀山区：聚焦食品抽检 守护“舌尖”安全

抽群众之所盼，检群众之所忧。为保障广大市民群众“舌尖上的安全”，守好全区食品安全底线。蜀山区持续发挥技术监督作用，强化食品抽检监测工作，以食品抽检“小切口”，推动食品安全“大共治”。近日，2024年蜀山区食品安全监督抽检服务项目，在蜀山区交易机构完成招标工作。

根据合肥市食品安全委员会办公室文件《关于下达 2024年食品安全抽检任务的通知（合食安办〔2023〕5号）》，蜀山区市场监督管理局对2024年蜀山区食品安全监督抽检服务进行采购，择优选择食品检验机构，规范高质地完成食品抽检工作任务，及时有效地发现食品安全隐患，为蜀山区食品安全监管提供精准靶向的技术支撑，从而确保人民群众群众饮食安全。

据了解，蜀山区2024年食品监督抽检任务为3150份（食品1940份，食用农产品1210份），以及30余家“主食厨房”经营店和20余家“放心粮油”经营店全年覆盖抽检检测，具体抽样产品将根据“蜀山区2024年食品安全监督抽检计划”及“蜀山区‘主食厨房’和‘放心粮油’产品质量抽检计划”规定的实际任务下达。