为持续推进长丰县食品安全“两个责任”工作落地落实，提升包保干部食品安全业务能力，帮助包保干部在督导过程中明确督导内容，压紧压实食品安全“两个责任”，3月28日，长丰县食安办联合双凤经开区食安办展食品安全“两个责任”工作包保干部培训，共计122个基层包保干部参加。
此次培训围绕着食品安全“两个责任”工作解读、如何常态化推动落实食品安全“两个责任”及下一步工作展开，细述“四位一体”、“三单一书”、“日管控、周排查、月调度”制度等内容，让包保干部进一步明确督导内容；要求各包保干部按照相关文件要求，对所包保的食品经营单位进行督导，并及时录入相关信息；同时对“食安督”APP进行现场操作并统一讲解，解答包保干部关于食品安全“两个责任”的一系列常见问题。通过此次培训，加强了基层包保干部对食品安全“两个责任”更深层次的认知，进一步压紧压实食品安全属地管理责任。
下一步，长丰县将持续推进食品安全“两个责任”工作，加强基层包保干部培训，进一步规范食品经营销售市场秩序，落实落细食品安全主体责任，为我县食品安全工作夯实基础。
杨丽雯
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