2022年元旦春节双节临近，为排查食品安全风险，保障市民饮食安全，合肥市市市场监管局紧密结合节日消费热点，组织开展2022年元旦春节合肥市食品安全专项抽检工作。
本次专项抽检部署在全市范围内，抽取粮食加工品、餐饮食品、食用农产品等10大类90批次食品样品，检验污染物限量、微生物、食品添加剂、农兽药残留限量等安全指标。抽样过程中，抽样对象既覆盖大润发、永辉、家乐福、盒马鲜生、同庆楼餐饮、徽宴楼、德莊火锅等较大规模的商超、餐饮企业，也包括农产品经营摊位、社区小型超市、早餐店等小型食品经营户，实际抽取的样品主要包括米面油、酱卤肉、饮料白酒、糕点、坚果炒货、（油炸、发酵）面制品、火锅底料、畜禽肉等市民关注度较高且节日消费量较大的食品。
近日，本次专项抽检结果已全部产生，90批次样品全部合格。市民可通过合肥市场监督管理局官方网站（http://amr.hefei.gov.cn/）和微信公众号（合肥市场监管）查询具体抽检结果。（王胜霞）
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