“麦客”如约来到肥东小麦田间地头，开始跨区作业肥东县包公镇万安村，500多亩小麦地从高空俯瞰，像是铺上了一层金色的地毯，四台收割机正在紧张忙碌着。一个月前，种粮大户徐厚建通过网络平台，预约了滁州市定远县的四位职业“麦客”。前几天，他们从安庆