长丰县食品安全知识大讲堂活动走进吴山镇、杨庙镇

11月8日，长丰县食品安全知识大讲堂活动在吴山镇、杨庙镇成功举办。本次活动由长丰县市场监督管理局主办，长丰县吴山镇、杨庙镇协办。

长丰县市场监督管理局食品安全管理局局长夏利军在活动中讲话，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，要坚持人民至上、生命至上，准确把握食品安全新形势新要求，秉持全方位、全过程从严的理念，落实属地责任，提高食品安全风险的发现率、整改率，增强督导监管效果，落实落细食品安全“两个责任”，把牢“入口”的每一道防线，营造良好社会共治氛围，不断提升人民群众的体验感、幸福感。

活动邀请执业（中）药师、健康管理师朱术劲担任讲师，从食品安全常见问题及预防措施、餐饮服务行业安全操作规范、保健类食品等几个方面进行了详细的讲解。丰富的案例和专业知识，深入浅出地解析了食品安全领域的关键问题，并分享了保健类食品的鉴别方法和选择指南。与会观众表示，活动不仅加深了自身对食品安全问题的认识，还提供了实用的认知技巧，内容丰富，针对性强，在日常生活中能够更加安全地选择和享用食品。

下一步长丰县市场监督管理局将进一步普及食品安全知识，增强大家的食品安全意识，同时加大对食品安全相关法律法规的宣传力度，加强对餐饮服务行业的监督检查，确保食品安全工作落实到位，保障广大居民的饮食安全。