合肥市食安办赴长丰县督查全年食品安全工作

为进一步压实长丰县食品安全工作，2024年1月3日合肥市食安办组织市市场监管局、市发改委、市农业农村局相关科室，在市市场监管局党组成员、副局长许景高的带领下赴长丰县开展食品安全工作实地督查考核。长丰县政府党组成员、副县长倪志波，长丰县市场监管局党委书记、局长朱起，党委委员、食药总监李亮等相关工作人员陪同。

督察组在听取长丰县食品安全工作汇报后，深入长丰县辖区农业种植单位、养殖单位、粮食收储企业、学校食堂、食品生产企业、餐饮服务单位、小餐饮、食品超市、农贸市场等地，通过实地查看、查阅档案、现场询问等方式，详细查看了农业种养殖单位的票证系统及人员管理、粮食收储企业的相关质检报告及凭证、食堂场所环境卫生、人员健康管理、进货查验、原料贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等环节，并了解各食品经营主体“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，对标对表督查检查，指导长丰县食品安全工作。督查组对长丰县食品安全工作给予了充分肯定，并强调各单位要持续从严落实食品安全主体责任，充分发挥“三类人”作用，常态化开展食品安全自纠自查，定期开展食品安全隐患排查，将“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处，切实提高食品安全管理水平，筑牢食品安全防线，确保老百姓吃的安心、吃的放心。

此次督查检查对促进长丰县食品安全工作起到推动作用，充分提升了长丰县食品安全监管水平。此后长丰县将继续以最严谨的态度、最合适的监管力度、最严密的部署，提高政治站位，持续推进食品安全“两个责任”落实落细。

杨丽雯