一次插秧两茬收割超“吨粮”

工人们正在育秧大棚内摆放育秧盘

秧好半年稻，苗好七分收。眼下，正值春耕备耕“黄金”时期，合肥各地抢抓农时，全面启动再生稻育秧工作。

“种一茬收获两次”。3月23日，记者从合肥市农业农村局了解到，《合肥市2024年再生稻高质量发展实施方案》（以下简称《实施方案》）已印发，今年我市计划种植再生稻面积8万亩，其中肥东县1.9万亩，肥西县2.1万亩，庐江县1.9万亩，巢湖市2.1万亩，以技术作为支撑，保障粮食稳产高产。

谷种走上“流水线”省时又省力

3月22日，走进巢湖市庙岗乡自立家庭农场，到处呈现一派繁忙的景象。育秧工厂内，一条再生稻育秧流水线正开足马力生产，上盘、铺土、洒水、播种、盖土、叠盘……8名工人们在育秧机旁娴熟地操作，不到10分钟的时间，160个育秧盘就已经制作完成，然后通过传送带进行有序摆放，移至暗化室等待破土而出。

“育秧机1小时可制作约1000个秧盘，既省时又省心。”巢湖市庙岗乡自立家庭农场负责人冯自立今年48岁，在当地流转了1060亩土地，今年他计划种植230亩再生稻。冯自立告诉记者，采取这种流水线的育秧方式，种子出芽率高，不仅提升了育秧的效率和秧苗的质量，更为后期的机插秧打下了基础。

“今年3月6日我们开始育秧，前几批秧苗已经陆续被移送到了温室大棚，预计4月5日～10日，第一批再生稻秧苗就能机插下田了。”冯自立告诉记者，目前育秧工厂已经完成了5万余盘再生稻育秧，除了自己家里的田，他还为周边农户代育秧2500多亩。

育秧大棚助春耕提高秧苗成活率

今年，冯自立新建了11个温室大棚，专门用来育秧，每个大棚占地约2亩，能摆放7000多个育秧盘。在阳光的照射下，棚内温度超过30℃，育秧盘整齐排列，前期培育的秧苗已经长出嫩绿的新芽，远远望去，满眼青绿，宛如一个绿茵足球场。

中午11点，冯自立在检查完秧苗后，开启喷灌设备，大棚里瞬间水雾弥漫，秧苗开始“喝水”了。“秧苗下到大棚后，至少要待20天，这期间温度和湿度都要掌握好，特别是水很关键，一天至少要浇两次水。”冯自立说，每个大棚内都布置了70多个喷头，保障秧苗不缺水。这段时间，昼夜温差大，每天还要做好温度监测。“温度一高会烧苗，秧苗就会发黄。”

“大棚培育的秧苗根系发达品质高，可有效提高水稻产量。去年再生稻亩产在900公斤左右，今年产量希望能够有新突破”看着成片的水稻秧苗，冯自立信心十足。

今年计划种植8万亩再生稻两季欲超“吨”

“一般来说，再生稻第一茬的产量高，约为600公斤，第二茬产量约250公斤，但加工后的大米口感相对较好。两茬产量约900公斤。”巢湖市农业农村局农业科负责人杨勇告诉记者，今年巢湖市有7个镇、约20个规模大户开展再生稻生产。目前正在开展再生稻头茬育秧，预计4月5日后开始栽插，4月底完成栽插。

“近期，我们组织了农技人员，对发展再生稻生产的大户开展点对点技术培训，从适宜再生稻品种推荐、茬口合理安排、育秧关键技术落实等方面开展培训指导。同时，对再生稻面积达到50亩以上的大户开展奖补，充分调动农业新型经营主体发展再生稻的积极性。”杨勇说。

记者获悉，2024年合肥计划种植再生稻面积8万亩。《实施方案》提到，各地要依托省级指挥田、精耕细作点、绿色高产高效行动等项目建立攻关示范区，打造稻—稻两季超“吨粮”攻关展示田，力争头季稻亩产750公斤、再生季亩产250公斤以上。

合肥通客户端- 合报全媒体记者 卫晓敏/文 高勇/图 通讯员 王雪松

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水稻割了 还能再长出来？ 什么是“再生稻”？

“再生稻并不是指某一种水稻，而是一种‘利用收割后的稻桩继续发苗长穗’的水稻种植模式。一般的水稻种一季收一茬，一季的稻谷植株只出产一次，然后育秧、翻耕继续下一轮种植。而再生稻能做到‘一种两收’。”

巢湖市农业农村局农业科负责人杨勇表示，再生稻有生育期短、降本省工、节水省肥、收益较高等优点。因为再生稻第二茬不需要重新育苗，也就减少了农户买种子、翻耕田地、育秧插秧等流程所需要的成本。

不过，再生稻“再生”有讲究，对机械化程度、田管技术、气候条件的要求比较高，需要选择适宜的品种、掌握种植时机和密度以及科学管理田间水肥等方面的技术作为支撑，才能保障稳产高产。