各餐饮服务单位：为贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》《合肥市制止餐饮浪费行为条例》的要求，坚决制止餐饮浪费行为，现将有关要求告知如下：一、强化制度管理。要建立制止餐饮浪费管理制度，加强对食物采购、加工、储存、运输、销售等环节的精细化管理

为进一步推动制止餐饮浪费专项行动落实落细，保质保量完成专项行动任务，3月28日上午，市市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动推进会。市市场监管局党组成员、副局长王永红，市市场监管局二级调研员曹昌银出席会议并讲话.会上，市市场监管局各专项小组对各

近年来，合肥市持续倡导理性消费，树立节约观念。近日，记者走访部分中小学校发现，“光盘行动”已被融入到学校日常教学管理当中，文明餐桌正引领舌尖上的新“食”尚。在合肥三十八中的主题班会上，老师带着同学们弯腰一分钟，模仿农民插秧的场景，让同学们感

“建议您主食先点半份，不够再加”“这样的套餐不会浪费、小份菜更适合”“剩菜剩饭可以打包带走，提供打包盒”……如今，节约“新食尚”正深刻影响着你我的生活，成为越来越多餐饮经营者和食客的共识。点餐学会搭配 减少浪费有窍门家住蜀山区的韦瑾是“光盘

国庆期间，记者走访发现，市民们在欢度佳节的同时，积极践行“光盘行动”，倡导绿色、节约、文明的用餐方式。10月6日中午，记者在位于包河区滨湖云谷创新园的一家餐厅看到，市民一般都适量点餐。就餐结束后，部分食客还把没吃完的饭菜打包带走。市民黄女士

近日，在江西省景德镇市珠山区梨树园南苑的一家早餐店里，全国人大代表，珠山区新村街道梨树园社区党委书记、主任余梅带领工作人员在向饭店老板和就餐客人发放“节约粮食从我做起”的宣传册。余梅担任全国人大代表已有10年。在她看来，这份荣誉背后是沉甸甸

光明日报记者 龙军 禹爱华 杨珏 李建斌 王忠耀 吴春燕 光明日报通讯员 陈健林 杜庭语1月24日晚，湖南省江永县民俗文化街大红灯笼高高挂，瑶山油茶店生意异常火爆。周女士带着回家过年的儿子来到这家“特色馆”喝瑶家油茶、尝瑶家小吃。“建议先少

这些年，国家倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对舌尖上的浪费，还通过《中华人民共和国反食品浪费法》，把节约粮食、反对浪费从中华民族的传统美德上升为了每个公民的法定义务。但是，食品浪费现象仍然不可小看。比如聚会为了面子超量点菜，外出就餐吃不

记者从市文明办获悉，去年以来，我市深入推进《合肥市制止餐饮浪费行为条例》，持续开展“反对浪费，崇尚节约”文明行动，文明用餐、合理消费、拒绝浪费成为合肥市民的共识。如今，在全市各大餐饮酒店，文明用餐已落实到每一个细微之处。醉皖庭酒店是蜀山区南